Рецепты вторых блюд

Вторые блюда готовятся во всем мире, а потому они бесконечно разнообразны, как и продукты, необходимые для воплощения на кухне всех этих привычных многим и необычных идей. Самые вкусные рецепты вторых блюд собраны на этой странице. Тут представлен ТОП пошаговых инструкций с фото, следуя которым можно сообразить что-то на скорую руку или для праздничного стола.

Как готовить свинушку толстую?

25 сентября 2019 Рецепты приготовления блюд на сковороде

Далеко не каждый грибник способен пройти мимо, если ему на глаза попалась свинушка толстая. Как готовить этот гриб, знают, однако, немногие. Большинство не понимает, что необходимо предпринять обязательные меры, чтобы вывести токсины из плодовых тел грибов с целью избежания отравления при употреблении их в пищу. В этом пошаговом рецепте с фотографиями разъясняется, как правильно готовить свинушку толстую. Для приготовления понадобятся:

— отваренные грибы свинушки;

— 0,25 ч. л. соли;

— 0,5 ч. л. сухого чеснока;

— 1 луковица;

— 6 ст. л. рапсового масла.

Манты. Рецепт

20 ноября 2018 Отварные блюда из теста в домашних условиях

По этому рецепту можно приготовить очень вкусные манты с капустой, картофелем, тыквой и морковью. Манты могут быть как с мясом, так и вегетарианскими. Овощные, кстати, вкуснее и полезнее. Варианты начинки для мант перечислены на этой странице. Тут же описано, как создается тесто для мантов. Рецепт его простой, а приготовление быстрое. Для мант понадобятся:
— 800 г белой муки;
— 400 мл холодной воды;
— 8 ст. л. растительного масла;
— черный перец, соли, овощная приправа и зелень;
— 500 г мясного фарша;
— 10 луковиц;
— 3 моркови;
— 4 дольки чеснока.

Как сделать шашлык из шампиньонов?

29 августа 2018 Рецепты приготовления на гриле

Этот рецепт можно было бы назвать лучшим из всех. Следуя ему, получается пожарить необычайно вкусный шашлык из шампиньонов. Он может быть основным блюдом на столе или подаваться в качестве закуски. Этот грибной шашлык вкусен горячим и когда остынет. Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся: — 1 кг шампиньонов; — 2—4 луковицы; — 1 долька чеснока; — 1 помидор; — 1 ч. л. паприки; — 0,25 ч. л. черного перца; — 1 ч. л. соли; — 100 г. рапсового масла.

Как приготовить вегетарианский шашлык из сейтана?

23 мая 2018 Рецепты приготовления на гриле

Если хочется вспомнить, как пахнут продукты, обжаренные на мангале либо на костре, но нет желания возвращаться к мясоедению, стоит пожарить вегетарианский шашлык. Рецепт его приготовления совсем прост. Все необходимые манипуляции не занимают много времени. В результате получается очень вкусный вегетарианский шашлык из сейтана.