Рецепты супов

Суп — это жидкое блюдо, как правило, первое, распространенное во всех странах мира. Происходит это название от французского soupe. Главной отличительной особенностью супа считается содержание в этом блюде 50 % жидкости от всей его массы. Супы бывают самых разных типов и состоят даже из необычных продуктов питания. Самые удачные пошаговые рецепты простых супов собраны в данной категории сайта kak-prygotovyt.ru. Тут же указываются тонкости приготовления вкусных бульонов.

Суп диетический из цветной капусты

Рецепты супов
Рецепт супа диетического из цветной капусты

Когда не приходит на ум, что приготовить из цветной капусты, стоит обратить внимание на этот рецепт. Он прост, включает минимум ингредиентов и предполагает небольшое время на готовку. Суп-пюре, что получается в итоге, придется по вкусу даже гурману.

Суп из дождевиков «Капучино»

Рецепты супов
суп из дождевиков

Практически каждого, кто попробовал суп из дождевиков, удивляет приятный вкус этого блюда. Чтобы сварить грибной суп, необходимо подготовить:
— 40 г грибов дождевиков;
— 400 мл воды;
— 0,3 ч. л. соли;
— 1 луковица;
— 1 долька чеснока;
— 3 ст. л. рапсового масла.