Суп диетический из цветной капусты

Небольшой набор привычных ингредиентов и короткий отрезок времени на приготовление характеризуют диетический суп из цветной капусты, рецепт которого в двух вариантах доступен для скачивания на этой странице. Крем-суп получается нежным и вкусным. Но, несмотря на легкость этого блюда, оно все же питательное.

Рецепт супа диетического из цветной капусты
Рецепт диетического супа-пюре из цветной капусты

Скачать рецепт-изображение диетического крем-супа из цветной капусты

Как приготовить суп-пюре из цветной капусты?

Овощной рацион позволяет учесть все факторы здорового питания. Из овощей можно вкусно готовить без использования продуктов животного происхождения. Например, легко создать яство гурманов — крем-суп из цветной капусты. Рецепт диетический включает в себя небольшой список привычных растительных продуктов и не предполагает больших временных затрат на готовку.

Ингредиенты на диетический суп:

QR-код Unisender
Современный сервис доставки Viber-сообщений, email и СМС, выделяющийся революционной капельной автоматизацией и гибкими тарифами.
  • 1 кочан цветной капусты;
  • 2 крупных картофеля;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 желтый болгарский перец;
  • 4 ст. л. растительного масла;
  • 200 мл воды;
  • 400 мл рисового молока.

Приправы для крем-супа:

  • 0,5 ч. л. соли;
  • 0,25 ч. л. черного перца;
  • 0,25 ч. л. мускатного ореха.

Приготовление супа-пюре с цветной капустой:

Покрошить лук и болгарский перец и обжарить на растительном масле.
Капусту и картофель нарезать на кубики и, всыпав в кастрюлю с зажаркой, залить 600 миллилитрами жидкости. Добавить соль, черный молотый перец, мускатный орех. Варить не более 10 минут.
Содержимое кастрюли превратить при помощи блендера в кремовидную массу.

Скачать PDF-рецепт крем-супа с цветной капустой

На что обратить внимание при выборе цветной капусты?

Чтобы приобрести качественные овощи для супа, нужно представлять, как они должны выглядеть:

  1. Цветная капуста должна быть яркого, насыщенного цвета. Он может быть белым, фиолетовым или зеленоватым, но не тусклым или блеклым.
  2. Листья цветной капусты должны быть свежими, зелеными и не поврежденными. Если они желтые или сухие, это признак несвежести.
  3. Кочан цветной капусты должен быть плотным и твердым. Если он слишком мягкий, скорее всего, он гнилой. Поэтому лучше выбрать другой экземпляр.
  4. Размер цветной капусты не является главным критерием, но лучше выбирать экземпляры среднего размера, так как они обычно сочные и вкусные.
  5. Если в планах приготовить цветную капусту сразу после покупки, лучше выбрать более молодой экземпляр. Когда планируется хранить капусту в течение нескольких дней, стоит выбрать зрелые кочаны. Они лучше сохранят свежесть и вкус.

Copyright © omirs.com

QR-код Dynadot
Регистрация доменов в Dynadot выгодна: .com — $10.99 (по той же цене продление), .info — $3.85 (продление — $17.99). Для получения скидки в $5 при регистрации нужно ввести код: 9C7l9AB07f6H9A. $5 будут начислены, если в течение 48 часов с момента регистрации сделать заказ на $10.
Написать сообщение

Если возникло желание выразить материальную благодарность за полученные на этом сайте информацию, ответы, советы, рекомендации, бесплатную консультацию, можно это сделать, проследовав по этой ссылке. Средства идут на развитие сайта.

Нравится ли вам цветная капуста? Рецепты диетических супов с этим овощем вам знакомы?

Ваш email не будет опубликован
Обязательные поля помечены *
Комментарий публикуется после модерации
Добавьте эту страницу в закладки, чтобы позже прочитать ответы на свои комментарии

Мне знакомы правила поведения на сайте. Отправляя комментарий, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю ознакомление и согласие с политикой конфиденциальности данного сайта. Проставляя галочку в чекбоксе, я подтверждаю, что понимаю содержание данных документов.