Желаете быстро приготовить лепешки сырные? Тогда читайте рецепт, который представлен на этой странице. Он довольно простой и не включает в себя продуктов, которые нельзя было бы найти в своем холодильнике. Поэтому эти лепешки с сыром можно по-быстрому нажарить, например, по случаю приезда нежданных гостей или вечером, чтобы порадовать своих родных.

сырные лепешки с ветчиной

Если вы пьете кефир и постоянно покупаете сыр, сосиски, ветчину и колбасу, то сырные лепешки с начинкой вы сможете создать в любой момент. Начинку можно делать для этой выпечки самую разнообразную. Это может быть что-то мясное или творожное. Как создается масса для начинки лепешек, вы прочтете ниже.

Но сначала вам следует узнать полный перечень ингредиентов, входящих в рецепт сырных лепешек с ветчиной:
один стакан кефира;
половина чайной ложки соли;
половина чайной ложки сахарного песка;
половина чайной ложечки пищевой соды;
два стакана пшеничной муки;
одно куриное яйцо;
стакан тертого твердого сыра.

сырные лепешки

>Чтобы создать сырные лепешки, рецепт предписывает всыпать в кефир сахарный песок, пищевую соду и соль. Смесь хорошо перемешивают и разбивают в нее одно куриное яйцо. Растерев массу, добавляют натертый твердый сыр и пшеничную муку. Полученное тесто хорошо вымешивают, чтобы оно стало однородным и не приставало к рукам.[/etap]

Чтобы лепешки сырные получились на самом деле очень вкусными, нужно приготовить начинку. Для нее можно использовать мелко порезанную ветчину, измельченные сосиски и колбасу. Другой вариант начинки – надо смешать между собой:
двести граммов творога;
пучок свежего укропа;
один зубчик чеснока;
одну столовую ложку сметаны;
щепотку соли;
черный перец.

Быстрые сырные лепешки создаются, таким образом: сначала тесто делят на двенадцать колобков. Каждый из них необходимо раскатать в лепешку. Ее уже начиняют ветчиной или творожной массой. После того как края лепешечки будут защипаны, ее необходимо слегка прокатать скалкой. Жарят эту выпечку в растительном масле на горячей сковороде. Обжаривать лепешки необходимо с обеих сторон. Огонь должен быть средним, а сковороду надо накрывать крышкой.

Copyright © omirs.com

1 Комментарии

    Благодарствую за рецепт. Живу один и готовить приходится самостоятельно. Лапша, да картошка уже надоели. Хочется чего-то печеного. Эти сырные лепешки очень просто делать, я их пожарил за пол часа и с удовольствием поел.

1 Комментарии

Если возникло желание выразить материальную благодарность за полученные на этом сайте информацию, ответы, советы, рекомендации, бесплатную консультацию, можно это сделать, проследовав по этой ссылке. Средства идут на развитие сайта.

Ваш email не будет опубликован
Обязательные поля помечены *
Комментарий публикуется после модерации
Добавьте эту страницу в закладки, чтобы позже прочитать ответы на свои комментарии

Мне знакомы правила поведения на сайте. Отправляя комментарий, я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю ознакомление и согласие с политикой конфиденциальности данного сайта. Проставляя галочку в чекбоксе, я подтверждаю, что понимаю содержание данных документов.