Рецепты домашних лепешек

Лепешки — это круглые и плоские изделия из теста, которые готовятся на сковороде, в специальной печи или выпекаются в духовом шкафу. В среднеазиатских странах лепешки заменяют привычный европейцам хлеб. Данные изделия могут изготавливаться с начинкой или без нее, украшаться узорами и сменами или приправляться разными специями. Сейчас набирают популярность лепешки на воде, кукурузные, ржаные, картофельные и с зеленью. В данном разделе сайта собраны наиболее удачные рецепты, из которых можно узнать, как сделать лепешки на каждый день или к празднику.