Практически каждый второй уверен, что протеины полезны для тела человека. Однако мало кто задумывается, зачем нужны белки и какова их роль в организме. В прошлые годы польза полипептидов была неоспоримой, и каждый стремился к высокобелковой диете. Но сейчас ученые выявляют все чаще вред, наносимый внутренним органам, из-за обилия в рационе белковой пищи.









