Рецепты домашних булочек

Булочки — это небольшие кондитерские изделия округлой или овальной формы. Они могут быт на дрожжах или без них, сдобными или пряными. Несладкие булочки обычно готовятся для подачи к закускам или к первым блюдам. А сладкие выпекаются к чаепитию. Все самые удачные рецепты домашних булочек собраны на этой странице.

Булочки для гамбургеров. Рецепт с фото и видео

булочки для гамбургеров

Для создания очень мягких и ароматных булочек для гамбургеров понадобятся:
— 150 мл молока;
— 100 мл горячей воды;
— 1 ст. л. сахара;
— 20 г дрожжей;
— 1,5 ч. л. соли;
— 30 г сливочного масла;
— 400 г муки;
— желток 1 яйца;
— 1 ст. л. молока;
— 30 г сезама.