Для создания очень мягких и ароматных булочек для гамбургеров понадобятся: — 150 мл молока; — 100 мл горячей воды; — 1 ст. л. сахара; — 20 г дрожжей; — 1,5 ч. л. соли; — 30 г сливочного масла; — 400 г муки; — желток 1 яйца; — 1 ст. л. молока; — 30 г сезама.
