Муссы. Пошаговые рецепты с фото

Мусс — это приятное на вкус сладкое десертное блюдо. Появилось оно и стало популярным во Франции, а затем уже распространилось по миру. Происходит название этого десерта от французского mousse и переводится, как «пена». Муссы обычно изготавливаются из ароматных сока, вина, фруктового или ягодного пюре, шоколада, кофе или какао. Именно основа, обладающая ярким ароматом и вкусом, является важной составляющей этого лакомства. Чтобы приготовить нежный мусс в домашних условиях, следует воспользоваться одним из рецептов этой категории.